Glutenfreie Ernährung verspricht ein gesundes Leben? – wohl eher kaum, denn glutenfrei bedeutet nichts anderes als den Verzicht auf bestimmte Inhaltsstoffe bei der Produktion und Zubereitung von Nahrungsmitteln. Wer als Betroffener der Krankheit Zöliakie/Sprue auf glutenfreie Ernährung angewiesen ist, der reagiert unverträglich auf so genanntes Klebeeiweiß, das sich bestimmten Getreidesorten finden. Dabei geht es unter anderem um Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste oder Grünkern. In letzter Zeit entsteht aber der Eindruck, das glutenfrei auch gleichzeitig “gesund” bedeutet, was völlig widersinnig ist. … weiterlesen
Alles zum Thema: 41/2009
![](https://www.verbraucherschutz.tv/wp-content/uploads/2023/06/dont-panic-g44879524a_640.jpg)
Angst? - hier klicken oder Hier 1. Hilfe anfordern.
Jetzt Beschwerdebrief aufsetzen!
Wir unterstützen Sie in Ihrem Anliegen mit der Formulierung eines Beschwerdebriefes.
Tickets für schnelle Hilfe
Jetzt mit unserem Ticketsystem Kontakt aufnehmen. Wir informieren Sie darüber, was in Ihrem Fall zu tun ist. Wir geben keinen Rechtsrat, sondern helfen Ihnen, die Krisensituation richtig einzuschätzen und die richtigen Schritte einzuleiten.
![](https://www.verbraucherschutz.tv/wp-content/uploads/2023/06/ticket.jpg)
Meist gelesen
-
261 Kommentare / 139.7k
-
11 Kommentare / 125.6k
-
93 Kommentare / 114.7k
-
567 Kommentare / 85.5k
-
152 Kommentare / 81.3k
Aktuelle Kommentare