Alles zum Thema: Kennzeichnung von Lebensmitteln in der EU

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz teilt mit: Die sog. Lebensmittel-Informationsverordnung (EU-Verordnung Nr. 1169/2011) regelt die Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung europaweit einheitlich. Die Regelungen zum allgemeinen Lebensmittel-Kennzeichnungsrecht müssen ab 13.12.2014 zwingend angewendet werden, die Nährwertkennzeichnung wird ab dem 13.12.2016 verbindlich. … weiterlesen