Guter Rat von Verbraucherschutz bis Abgasskandal

Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel in der EU

2. Januar 2014 / 02.01.2014 / Udo Schmallenberg / 36

Verbraucher müssen erkennen können, was sie essen. Dabei helfen ihnen klare rechtlichen Regelungen wie etwa bei der Grundkennzeichnung und Allergenkennzeichnung. Aber auch Möglichkeiten der freiwilligen Kennzeichnung durch spezielle Label bieten Orientierung beim Einkauf. … weiterlesen